[Fuyu]

Сообщение от Gipo

на углеводной разгрузке, недостатка в серотонине нет,

НА углеводной разгузке, серотонин понижается, у кого он изначально высокий, у того недостатка нет, просто он чуть-чуть понижен. Для того индивидуума не заметно совсем.
А у кого низкий серотонин, то там "крышу сносит".

Сообщение от Gipo

слабость да, но это не равно плохое настроение,

- Плохое настроение на голоде маскируется выработкой бета-эндрофила, которые отвечает за хорошее настроение.
ФОрмула проста, как только человек не поел вовремя, то вырабатывается бета-энфрофил, как защитная реация на предстоящие "невзгоды и лишения" в виде отсутвия еды. (Это не я придумала, научные факты). Поэтому когда мы голодаем, все "болит и крутит", то настроение хорошее (эйфория, кайф). читаем почти в каждом дневнике.

Сообщение от Gipo

низкая скорость мышления да, поскольку нет энергии в результате нехватки углеводов

- правильно. Серотонин, только один из мозговых био-элементов, а у нас их зашибись сколько... не только он один за все отвечает.

Сообщение от Gipo

из википедии
Серотонин образуется из......

Gipo, ну ты написал.. А как они выглядят эти 5-три.. 5-ГТ др пр..
Я лучше сказку про Серотонин расскажу, народу понятней будет.

Повышение уровня серотонина, это процесс из двух частей.
Чтобы мозг повысил серотонин ему нужно повысить кол-во амино-кислоты Триптофан. (1. Есть протеины) Как и все амино-кислоты, Триптофан производится, из протеинов. НО... поедая больше протеинов, не означает, что будет производиться больше серотонина. Мозг очень разборчив, в том чему он позволяет пройти в его хоромы. У него есть ворота, кровянно-мозговой барьер, который фильтрует все стоящее на входе. Когда мы наелись протеинов, все амино-кистоты стоят на входе во дворец, и начинается толкотьня, кто же первый попадет во дворец. Триптофан самый слабый и мальнький, и всегда проигрывает старшим братьям сильным амино-кислотам. (2, надо есть углеводы). Когда мы едим углеводы, вырабатывается инсульнин в крови, и в этом процессе задейстовованы самино-кислоты. Господин Инсулин отзывает страших братьев - аминокислот на "помощь", и у маленького слабенького триптофана остается свободный путь во дворец.

На практике, надо есть углеводы за час до протеинов, (при условии, что протеины едется каждый день). Сложно постоянно следить за тем, чтобы углевода за час до протеинов. Когда они смешиваются такого эффекта нет. Я пробовала серотониновую диету. За 1 час до основного приема еды (3 раза в день в опред время) съедать 25 гр углеводов. (по простому, это "перебить" аппетит) Мозг успакаивается и потом много не съешь много, очень интересно, что съев небольшую тарельку салата с орехами или рыбой, я просто отодвигала тарелку, так как больше не хотелось, все сыта.
Фишка в том, что надо в начале следить за временем, чтобы не пропустить. Иначе сбой идет. Я натренировалась, сейчас все на автомате..

Добавлено через 37 минут

Сообщение от sava

Какую проблему? Недостаток серотонина что-ли? Если да, то почему?

Sava, да. и не только серотонина.

Есть такое понятие чувствительность к сахарАм
Она состоит из трех частей, которые должны быть постоянно сбалансированны. Представтьте стул на трех ножках. Если одна короче или длинее, то вы падаете.
Легко исправляется сбалансированным питанием и образом жизни.

1. Чувствительность к Углеводам, или поддержание нормального уровня сахара в крови
2. уровень серотонина
3. уровень бета-эндорфина

1. Чувствительность к Углеводам, или поддержание нормального уровня сахара в крови:Когда человек ест Углеводы, уровень сахара повышается, организм выбрасывает инсулин, которые позволяет клеткам использовать сахар в крови как источник энергии.
Если человек чувствителен к Углеводам, то уровень сахара в крови подскакивает очень быстро (что дает чувтсво полное энергии), а потом быстро падает, но не ниже нормы. это не гипогликомия, уровень сахара в крови нормальный. Мы опять за дозу быстрых углеводов, чтобы поплнить запас энергии, которой нам хватает, на короткий промежуток времени. Сахар в крови скачет, от него зависит настроение. Дозу получили, настроение отличное, энегрия зашкаливает. И через короткий промежутк времени падает. У нас упадок сил и настроение, раздрожение, недовольсво всем.
Углеводы быстро поступают в крови и абсорбируются. И влияют на уровень сахара в крови значительно больше, чем протеины и жиры.

Чувствительность к сахарам обычно у людей, которые съели за свою жизнь очень много простых углеводов, как я например, все детство варенье в необъятным количесвам, все каши посыпались сахарои, не говоря про вкуснейшую бабушкину выпечку, вареники и тл. И так до 25 лет, а потом на сухофруктах и йогуртах, вместо полноценных завтраков и обедов.

2. Серотонин мозговой биоэлемент, который играет роль тормоза в нашем мозге. если уровент серотонина низкий, то вы импульсивны, и не можете устоять перед соблазном и сказать нет. Выши мозговые тормоза не работают. Навязчивые повторения становятся пагубной привычкой. Вы не можете сказать нет. (вспоминает как мы уминает тортики, или как в "запой" народ уходит).
Вы начали, и не можете остановиться. Эти привычки био-химические. Вопрос уже не силы воли (она отключена), серотонин сильнее ее.

и в результате поедаем все водряд, в основном углеводы, так как они действуют на мозг успокаивающе.
Низкий серотонин причина депрессий. недостаток солнца и света, поэтому зимой вы больше поедаете углеводов, вы не можете остановиться и чувствуете безнадежность.

Повышение уровня серотонина, это процесс из двух частей.
см выше.

3 бета-эндорфин- Природное болеутоляющее и физическое и душевное.
Низкий уровень бета-эндорфина влияет на самооценку, чувство уверенность в себе, скромность, одиночества, изолировнности от мира итд. Все эти качества био-химические, даже не психологические. Правильно поели и самооценка выше крыши, тут желание горы свернуть.
Или побегали, или поголодали, комедию посмотрели, или сексом занялись, или в гости в приятным людям сходили, тот же бета-эндорфил повысился. А не пить или накроту жрать.

Там еще воз и маленькая тележка этих мозговых био-элементов.