[Сергеев]

Вот обратное утверждение, что закисление как раз снижает работоспособность и приводит к отказу. Это главный фактор(причина отказа)

Расщепление АТФ и его воспроизводство за счёт креатинфосфата вызывает накопление в мышце ортофосфорной кислоты, гликолиз ведёт к повышению концентрации в саркоплазме молочной кислоты, окисление же, в свою очередь, "отравляет" мышцы угольной кислотой. Активность АТФазы как раз очень сильно зависит от кислотности среды. Как показывают эксперименты, максимум АТФазной активности достигается в среде, близкой к нейтральной (рН = 7). При смещении pH среды мышцы в кислую сторону активность АТФазы снижается, а при падении рН мышцы до пяти АТФазная активность близится к нулю (П.Г.Богач с соавторами; Б.Ф.Поглазов)