[Пирожкова]

У меня вопрос о восстановлении обмена веществ после голодания.
Купила недавно книжку "Как похудеть один раз... но навсегда", в которой говорится, что после диеты организму нужно много времени (12-14месяцев), чтобы восстановить метаболизм на додиетный уровень. (Во время диеты организм получает меньше еды, и отвечает на это замедлением метаболизма, именно поэтому возврат к обычному режиму питания после диеты приводит к набору дополнительных кг которых до этого не было). Относится ли это и к лечебному голоданию? Если после голодания наш метаболизм восстанавливается так же долго, как и после диеты, то почему многие опытные и уважаемые голодающие на форуме голодают по нескольку раз в год? Не вредно ли голодать чаще одного раза в год, с точки зрения скорости метаболизма и похудения?
Заранее спасибо за ответы!