Финансист, спасибо за ссылку с субтитрами. Приятно посмотреть фильм, в котором на тему долголетия не какие-нибудь сейчас столь распространенные ведуны, знахари и спецы по паранормальным явлениям разглагольствуют, а ведущие ученые современности, занимающиеся конкретными исследованиями, публикующие работы в самых авторитетных научных журналах!
Очень для многих по-настоящему полезно!
Правда, лично для меня фильм так и не проливает свет на один из ключевых вопросов, а именно универсально ли полезноое действие ограничения калорий для разных представителей биологического вида "человек"?
-) Факт: Джо Корделл (низкокалорийщик, сидящий на 1800 ккал) говорит, что его брат, находясь на свободном питании, весит на 50 кг больше! Вполне возможно, что у самого Джо также имеется природная склонность к набору веса, что и позволяет ему жить на низком калораже.
-) У журналиста Майкла Мосли после проведенных голодных дней значительно улучшается кардиометаболический статус. Но надо отметить, что при этом он похудел и у него также уменьшилось количество абдоминального жира. Как знать, возможно, если бы он просто сбросил лишние килограммы и расстался с пивным животом посредством, скажем, физ. упражнений, его показатели здоровья улучшились бы аналогичным образом? Т.е. какая роль здесь отводится снижению калорийности, а не собственно подддержанию здорового веса и низкого процента жира в теле?
-) Наконец, опять же идет речь, что прерывистое питание помогало людям худеть. Но разве похудательная диета - это то же самое, что и малоедение, когда человек
поддерживает на ограниченном питании нормальный вес?
У меня, к примеру, при весьма калорийном питании вес на самой нижней границе нормы, жира менее 10% (весы-анализаторы вообще 5 показывают). Холестерин низкий, триглицериды низкие, ЛПВП уверенно в норме. При этом любые попытки ограничить калораж воспринимаются крайне болезненно и ведут к ухудшению физического (и самое главное - психически-эмоционального) состояния.
Нет, но почему нельзя никак отделить мух от котлет и набрать группу добровольцев с нормальным или даже слегка пониженным весом?
Ведь только тогда и можно с уверенностью говорить, что "меньше калоий - больше жизни"!!!