Подтвержденные случаи коронавирусной болезни (COVID-19)
Обновлено менее 2 часов назад
Производство мяса говядины и буйвола (крупного рогатого скота)
Совпадение по интенсивности цвета на картах и распрстранения вируса и потребления мяса похоже.
Странное поведение вируса в России. Ведь много мяса употребляется, но в течении года. Месяц март и начало апреля - пост и видимо есть какое то уменьшение потребления(или нет?).
Вместо мяса почти у любых народов употребляются бобы, орехи, семечки т.е. источники лектинов. Какие то из них прилипают(лектины клейкие) к рецепторам как и вирусы и тем самым не дают тому же коронавирусу присоединиться к рецептору, который он использует ACE2. Статья о горохе(нуте) его лектинах и связывании с АСЕ1, но скорее всего есть в нем и других растительных продуктах лектины связывающие рецептор АСЕ2
Цитата:
Справочная информация: диабет и гипертония являются главной проблемой здравоохранения и предположительно имеют эпидемические масштабы. Это сделало его предметом на разных уровнях исследования. Ингибитор глюкозидазы обеспечивает разумную возможность лечения сахарного диабета (СД), поскольку он специфически направлен на гипергликемию после приема пищи. Ангиотензинпревращающий фермент (АПФ) играет важную роль при гипертонии. Поэтому ингибирование АПФ при лечении повышенного артериального давления вызывает особый интерес научного сообщества. Нут - пищевой боб, а семена содержат углеводсвязывающий белок - лектин. Некоторые биологические свойства этого лектина до сих пор не выяснены.
Методы: очищенный с помощью ионообменной хроматографии, лектин нута был проверен на его антиоксидант in vitro, ингибирующую и антидиабетическую характеристику ACE-I.
Результаты: Лектин демонстрирует характерное улучшение по сравнению с синтетическими лекарственными средствами, такими как акарбоза (пероральный антидиабетический препарат) и каптоприл (стандартный антигипертензивный препарат), когда сравниваются их значения IC50. Лектин значительно ингибировал α-глюкозидазу и α-амилазу зависимым от концентрации образом со значениями IC50 85,41 ± 1,21 мкг / мл и 65,05 ± 1,2 мкг / мл по сравнению с акарбозой, имеющей значение IC50 70,20 ± 0,47 мкг / мл и 50,52 ± 1,01 мкг / мл соответственно. Анализ отбеливания β-каротином показал, что антиоксидантная активность лектина (72,3%) так же активна, как и у бутилированного гидроксиланизола (ВНА). Кроме того, лектин продемонстрировал ингибирование в отношении ACE-I со значением IC50 57,43 ± 1,20 мкг / мл по сравнению с каптоприлом.
Вывод: лектин продемонстрировал свой антиоксидантный характер, ингибирование ACE-I и значительное ингибирование α-глюкозидазы и α-амилазы, по-видимому, можно считать антигипергликемической терапевтической молекулой. Биологические эффекты лектина нута показывают потенциал для снижения параметров изнурительных состояний. Эти характеристики, однако, должны быть установлены в системах in vivo, а именно. животные до людей.
|
http://www.eurekaselect.com/171027/article
