Kiselek, У Николаева при выходе из 20-30 дневного ЛГ мёд допускается с 6-7 го дня, около 40 гр в день. После 14 дней, наверное, с 4-5го дня. Где-то так... Ну, а чай-хоть с первого дня, имхо. Мне приходилось выходить на отваре из кучи всяких сушёностей-шиповник, рябина, калина, крапива и прочего, что насушил на зиму. Жив до сих пор...