Цитата:
Сообщение от Iosif
С хранением морковки вроде разобрался. Закапываю в песок в погребе (погреб зимой промерзает). Накрываю пленкой, а сверху старыми газетами, мешками, брезентом... Хотя и часть сгнивает, но часть храниться до лета.
|
Научилась хранить морковь благодаря древесной золе... Просто присыпаю сверху... Чем лучше морковь "перепачкается" золой, тем гарантированнее сохранность от гнили.
Также можно хранить, как другие корнеплоды, так и картофель.