Цитата:
Сообщение от Shibata
...В целом, зерновые с низким ГИ - это неплохая альтернатива. Но как бы вы не старались, Вам не удасться убрать ни ферментированием, ни вымачиванием ни проростанием или нагревом, всю фитиновую кислоту....
|
Кремышев, посмотрите еще, народ делится опытом потребления зерновых
http://www.golodanie.su/forum/showpo...postcount=1477
Это я безотносительно чего-либо, просто для общей информации исходящей из практики. Адрес всей ветки
http://www.golodanie.su/forum/showthread.php?t=19761