Цитата:
Сообщение от Вячеслав
Ну а в современных условиях - надо долго промораживать в холодильнике.
|
Заглянул в морозилку. Обнаружил два куска трески. Заложены недели 2-3 назад. Пробывать? И с какими специями лучче? Белую и красную рыбу наверно разными приправляют. И ещё вопрос посолить можно или нет?