Re: Пророщенное зерно
способ обеззараживания марганцовкой плохо себе представляю-не видел,
и сложившаяся практика такова - выдерживаю 2-3 минуты зёрна в кипятке, оболочка становится мягче и поддаётся ручной мясорубке; ну, конечно, успокаиваю себя тем что высокая температура воздействует только на внешнюю оболочку, не на питательные вещества внутри
|