Re: Рыпанье
Пока есть баланс производства и потребления(тем же сердцем) и насыщенный жир хранится в положенных местах - проблем особых нет.
Проблемы начинаются когда насыщенный жир из-за перепроизводства и неадекватного хранения в жировой ткани начинает перемещаться/накапливаться в тканях тела(мышечная) которым переизбыток насыщенных жиров меняет направление биохимических реакций, тормозя усвоение углеводов.
Про МНЖК и ПНЖК читал два положительных свойства в связи метаболическим синдромом:
- в своей противовоспалительной функции могут тормозить "протекание" жировой ткани;
- из-за наличия двойных связей получить энергию от них сложнее и меньше - значит и торможение метаболизма углеводов слабее.
__________________
Также и признание существования более значимых чем еда вещей (в плане здоровья) не означает того что есть можно все, да еще и "одинаково хорошо" © "pupsik". Форум.
|