Цитата:
|
Сообщение от riskon
О профессионализме принято судить по результатам,
|
вот я по результатам и сужу. Номер это результат профессиональной деятельности.
Получилась самодеятельность - непрофессионально.
Готовить-то, конечно, приходится, куда деваться, но вот обсуждать порционных судачков (с), или правильную мягкость семичасовой бараньей ноги, или соблюдена ли рецептура жульена из акульих плавников, во-время ли собрали эти трюфеля, и не слишком ли жирна эта фуа-гра. Судить об подобных материях, если ты не повар, или не ресторанный критик, или ресторатор на самый худой конец, имеет смысл только с целью насмешить профессионалов, ну или показаться не тем кто ты на самом деле.