Куриные яйца: мы едим антибиотики?
От себя добавлю, что признанное в статье лучшим яйцо "Окское", сваренное вкрутую, ещё и чистится нормально, что в наше время - большая редкость. Из-за чего современные куриные яйца стали так плохо чиститься, точно сказать не могу, но подозреваю, что из-за неправильного питания кур и накачивания их гормонами, искусственными витаминами и прочей дрянью.