sabbath,
Цитата:
Сообщение от sabbath
Из-за чего современные куриные яйца стали так плохо чиститься, точно сказать не могу, но подозреваю, что из-за неправильного питания кур и накачивания их гормонами, искусственными витаминами и прочей дрянью.
|
Вынужден Вас разочаровать-и современные, и древние куриные яйца, если они свежие (3-4 дня), чистятся одинаково плохо. Говорю о яйцах своих деревенских кур. Если яйцу более 7-10 дней-чистится отлично. Чтобы нормально очистить свежее яйцо, мне подсказали остужать естественным образом в той же воде, где варились. А вот общепринятый способ обдавать холодной водой тут не проходит.