Тема: О соли.
Показать сообщение отдельно
Старый 11-03-2015, 20:17   #756
Старожил форума
 
Аватар для Илья
 
Регистрация: Mar 2006
Адрес: IL
Сообщений: 9,838 Поблагодарил: 42,521
Поблагодарили 48,406 раз(а) в 10,889 сообщениях
Файловый архив: 1
Закачек: 0
Получено наград:
Re: О соли.

Цитата:
Сообщение от Crow Посмотреть сообщение
Переводить веб-переводчиком - это какой-то ужас :
Цитата:

Питание с большим потреблением соли всегда связывали с высоким кровяным давлением, сердечно-сосудистыми и даже аутоиммунными болезнями. Однако ученые заметили, что у мышей даже при низком потреблении соли ее концентрация в поврежденных участках кожи чрезмерно высока. Затем в культуре клеток было показано, что соль увеличивает способность убивать микробы: макрофаги под ее воздействием секретируют больше бактерицидных молекул. На живых мышах тоже было обнаружено, что увеличение потребления соли повышает иммунную защиту и ускоряет исчезновение симптомов инфекции.

Похожие результаты были получены и для людей с использованием новой методики МРТ: при большем количестве употребленной соли она накапливалась в очагах бактериальной инфекции на коже.

Диета с большим содержанием соли могла быть полезна нашим предкам для борьбы с инфекциями до существования антибиотиков и при меньшей продолжительности жизни.

Сейчас же, как говорят эксперты, негативные последствия перевешивают потенциальные иммунологические преимущества.
Если кто может есть только когда болеет инфекционными заболеваниями - будет помогать.А человек обычный ест постоянно - и у него проблема иммунного ответа: аутоиммунные заболевания.Любое лекарство,как известно,перестает помогать когда употребляется постоянно.
__________________
Сам себя пусть поднимет, сам себя не снижает.
Каждый себе союзник, враг себе каждый.
Илья вне форума   Ответить с цитированием