Цитата:
Сообщение от freedom
вы что - не закрываете крышкой при ферментации?
|
Цитата:
Сообщение от Iosif
Другой раз закутал в целфановые пакеты, обмотал наволочкой, еще пакет и еще ткань... и опять пакет. Но запах это не остановило
|
Как будто целофановые пакеты для него не преграда.
Цитата:
Сообщение от freedom
что делали с сеном и как?
|
1. Отварил сено примерно 30 минут.
2. Отварил фасоль (2 раза менял воду), в конце с фасоли воду слил.
3. В кастрюлю с фасолью влил отвар с сеном. Отвар частично впитался, сено естественно осталось сверху.
4. На батарею отопления.
5. После суток пришлось сено снять, излишки отвара слить в целофановый пакет и в морозилку - как закваска на другой раз. Фасоль по банкам, что заморолил, что в холодильник.
Пока застрял на этом этапе.