Цитата:
Сообщение от rid
В принципе и любое замачивание будет какой-то ферментацией - бактерии с зерен и вода.
Не знаю насколько лучше, в случае питания подобного Вашему, ферментация перемолотых пророщенных зерен овса, ржи до определённого состояния например в тепле на сутки.
|
Если бы пророщенные пшено, гречку, овес, горох, орехи, семечки продавали бы по разумным ценам, я бы наверное это употреблял в свой Седьмой День, поскольку видимо это супер полезная сыроедческая еда.
Но в силу своей природной лени я ограничиваюсь простым замачиванием всех этих продуктов.