Цитата:
|
Сообщение от Sreda
2. Использовать безсолевые способы "засолки" (предлагаю продолжать делиться рецептами).
|
А это как? Ужасно интересно... Знаю два способа консервирования - соль или сахар и горячая или холодная обработка.
__________________
Я не встречал в природе жалости к себе.
Любая птаха, коли с дерева упадет, закоченев от стужи,
не испытает жалости к себе. (с) Д.Г. Лоуренс
|