Посмотрел на пабмеде про ограничение триптофана у крыс. Эффект ограничения триптофана - замедление метаболизма (понижает уровень гормонов щитовидки):
Neural and endocrine development after chronic tryptophan deficiency in rats: II. Pituitary-thyroid axis.
Цитата:
Снижение функции щитовидной железы в этих экспериментах в результате значительного диетического ограничения не только может объяснить замедление роста и развития, характерных для недоедающих животных, но и указывает на долгосрочное воздействие питания и функции щитовидной железы на процесс старения.
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/625148
|