[Roksy]

Маринка, про рецепт могу только сказать, что сейчас всё вместе и сок и гуща стоят в одной банке. Муж помешивает каждый день обязательно деревянной ложкой. Говорит, что недели через 3 можно пробовать, если "дойдёт", то процедить через вату. Не добавляет сахара, принципиально против этого. Считает, что если уж мне будет совсем не вкусно, то можно мёд положить. Вот. Я ещё хочу попросить его поставить яблочного. Спасибо за идею про крыжовник. Возьму на заметку ;-)