Цитата:
|
Эти сфинктеры, не работают, если водой запивать
|
Откуда такая информация?
Сфинктер, расположенный между желудком и двенадцатиперстной кишкой
не даст переместиться пище, пока она не будет переварена в нем. Запивая еду - жидкость по пищеводу может попасть только в желудок. Максимум вреда - это разбавление желудочного сока и более длительное пищеварение пищи в желудке.
Если кислотность желудка слаба, то запивание пищи действительно может привести к процессам гниения. В здоровом желудке этого не произойдет.