Цитата:
Сообщение от Maksenek
Ложь. На самом деле всё прямо наоборот.  Триптофаном богаты абсолютно все (!) обычные животные продукты (мясо, рыбо, яйца, молоко и т.д.). Дефицитен триптофан может быть исключительно в растительных продуктах, но в животных - никогда (кроме отдельных выделенных из животных белков). Там его всегда больше нормы, т.к. все животные продукты (мясо, молоко, яйца, морепродукты и т.д.) имеют т.н. "полноценный" белок, т.е. со скором больше 100 - значит всех незаменимых аминокислот, в т.ч. и триптофана, там больше нормы. |
Бред сивой кобылы.
Именно в
растительные белки наиболее богаты триптофаном. В животных белках триптофана гораздо меньше.
ПС Ты понимаешь отличие в содержании триптофана в продуктах в расчете на 100 г съедобной части и непосредственно в самих белках?
Я вижу, что тебе это даётся с трудом.
Цитата:
Сообщение от Maksenek
Не знаю как вегетарианцы, но веганы живут довольно долго, судя по продолжительности жизни известных веганов:
Основатель Веганского общества и создатель слова "веган" Дональд Уотсон (95 лет, 2 сентября 1910 — 16 ноября 2005 ), знаменитый математик И.М.Гельфанд (96 лет, 20.08(2.09)1913—5.10.2009) — великий математик, СССР-Россия, США, веган; Бенжамин Спок (Benjamin McLane Spock) (95 лет, 1903—1998) знаменитый врач-педиатр, автор книги «Ребенок и забота о нем», веган; Этель Тёрстон (Ethel Thurston) (95 лет, 30.10.1911—2006) — доктор биологических наук, основатель Американского фонда альтернатив экспериментам на животных (AFAAR), веган.
|
Это тоже бред и совсем не статистическая выборка. Даже если они и веганы.
Все учёные живут долго. Чем умнее, тем дольше живёшь - это всем известно.
Но известно и другое - среди супердолгожителей нет ни одного вегана.
И не будет.