Проблемы ребенка врядли в области питания. Кожные проявления - это активность внутренних органов, причем правильная ("изнутри наружу").
Но внутренние органы так реагируют на стресс гораздо больше, чем на экологию, к которой человеки все ж умеют адаптироваться?
Какие у вас психологические проблемы? попробуйте сами себе ответить...
Очевидно есть пищевой невроз. В некотором смысле Вы действительно садист (родственники правы). Если грубо и условно, ваше и жены внутреннее напряжение бъет по внутренним органам ребенка, которые выводят болезнь наружу (ребеночек-то здоровый, больные и того не могут).
Ребенок протестует против пищевого террора! Ибо он знает, что человек - существо всеядное.
Можете уже сожрать полкило малинового варенья и расслабиться. Ребеночка обсыпит? Да. Может даже температура подняться высокая. Дальше можно организму ребеночка помочь справиться гом. препаратами. Если важно - пишите в личку.
И сие пройдет (с)