[Iosif]

Сообщение от Гвоздь

Гипертония - штука подлая - избавиться очень и очень трудно. Я это понимаю так - "возрастной выключатель включился".

Сообщение от Гвоздь

И похоже другого пути нет. Кредо у Maksenek'а нехитрое: уменьшить рацион вполовину и даже сильнее по сравнению с обычноедами.

Есть немного другой путь, ограничения в питании там тоже есть, но они более выборочные + бег + курсы микродоз статинов.

Нажмите тут для просмотра всего текста

второй год я на OL-диете, правда погрешности случаются нередко… Почти два года бегаю трусцой. Холестерин был в районе 6.
Врачи рекомендовали статины, но я пила их только курсами по программе 2 раза в год.
Два с половиной года назад дуплексное сканирование БЦА (УЗИ экспертного класса в институте сердца) — толщина КИМ ОСА -0,7мм и бляшка 8мм со стенозом 30% в устье подключичной артерии.
Через год этот же врач бляшки не нашел, КИМ ОСА был уже 0,6 мм, но в области луковицы ОСА было утолщение КИМ до 1,1 мм с потерей дифференцировки на слои.
И вот последнее исследование (еще через год) у этого же врача: КИМ ОСА справа и слева- 0,5 мм. Бляшек нет, в области луковицы КИМ стало 0,8мм, АБЦ не лоцированы.
Так что все изменения стенок ОСА пришли к норме. Анализ на холестерин- повышен только низкой плотности — 5,5.
Последний месячный курс статинов был три месяца назад. Так что бег, диета и плановые курсы для сосудов привели, как мне кажется, к хорошему результату.
https://nestarenie.ru/kak-omolodit-sosudi.html

Минидозы валсартана и флувастатина, короткими и редкими курсами обращают возраст сосудов вспять.
https://nestarenie.ru/vozrast-sosudov.html

https://nestarenie.ru/ol-diet.html


В рацион нужно обязательно включать:

Сырые овощи 600 г. в сутки, как источник клетчатки, и многих антираковых агентов.
Листовую зелень, как источник фолатов, дефицит которых может наблюдаться при низкоуглеводной диете, как будет показано ниже.
Напиток из цикория, ка источник питания для полезной микрофлоры.
Стакан кефира (с 2-3 столовыми ложками без горки сухих овсяных хлопьев), размешанных в нем, для нормализации микробиома кишечника.
Авокадо.
Сырые орехи (миндаль, кешью, фундук), которые вообще не повышают уровень глюкозы в крови. Их лучше есть как снеки между приемами пищи.
Свежее оливковое масло холодного отжима, в любом количестве как самый полезный жир для окислительных процессов в печени, а также для сосудов и снижения уровня воспаления(http://circ.ahajournals.org/content/137/Suppl_1/AMP40)
Не более 2-3 столовых ложек пребиотиков на прием пищи (на выбор — бобовые, фасоль, гречневая каша, овсяная каша). Каша должна быть холодная. Лучше из холодильника. Тогда она крайне мало в таком количестве повышает глюкозу в крови — почти не повышает. Стоит ее разогреть, и глюкоза повышается в крови заметно.
По желанию — не каждый раз, но обязательно включать в рацион питания.

Какао с молоком (если нет непереносимости лактозы), но без сахара — не более 1 чашки в сутки, чтобы не потреблять много молока.
Сало не долго хранившееся соленое (кусочек), которое является полезным источником насыщенного жира, либо свежее кокосовое масло 1–2 раза в неделю.
Соль ограничить, но и не отказываться от нее. Потреблять соль в сумме во всех продуктах питания 2–5 г в сутки.
Квашеная капуста без сахара, как источник пребиотиков.
Кофе 1-2 чашки в сутки (можно с небольшим количеством молока — совсем немного для вкуса), но без сахара.
Птицу вареную. Жарить и выпекать нельзя.
Рыбу жирную вареную 150 г в неделю. Много рыбы употреблять в пищу плохо и мало — тоже плохо (www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25377533).
Яйца вареные 4 шт. в неделю.
Сыр и творог в небольших количествах.
Яблоко несладкое 1 в сутки.
Только в течение 60 минут после аэробной тренировки (бег, плавание и т.п.):

Не более 150 г. несладких фруктов (обычно — один плод) или ягод.

Полностью исключить:

Все сладости, рафинированные масла, алкоголь, колбасы, трансжиры, мучные и макаронные изделия, приготовленный картофель, чипсы, хлеб, сухофрукты, каши, мед, супы, сою, сладкие фрукты, также все жареное, печеное, копченое, долго хранившееся, исключить корицу. Любители корицы должны помнить, что корица содержит кумарин. А именно кумарин и его производные являются антагонистами витамина К, которые блокируют в печени синтез витамин-К-зависимых факторов свертывания крови, что может повышать кальцификацию сосудов (www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26639690).

Как контролировать правильность диеты:

Через 30, 60 минут после еды измерять уровень глюкозы в крови, если он выше 5,5 ммоль/л — значит нужно сократить какие-то углеводы.
Еженедельно измерять массу своего тела на напольных весах. Ваши весы подскажут, нужно ли Вам сокращать калорийность питания. Но обычно когда исключают быстрые углеводы из рациона, либо худеют, даже если едят, сколько хотят, либо вес тела просто не изменяется.
Раз в полгода сдавать анализ на гликированный гемоглобин, который покажет, достаточно ли хорошо вы отрегулировали поступление с пищей конечных продуктов гликирования. Если гликированный гемоглобин повышается, особенно если он выше 5,6% — значит, вы делаете что-то не так. Чем гликированный гемоглобин ниже, тем лучше.
Также стоит следить за тем, чтобы у Вас не повышался уровень «плохого» холестерина ЛПНП в крови.