Аджапсандали грузинское овощное блюдо.
Запекаем овощи в духовке или гриле при тем.200-220 гр. 20 минут:
баклажан 2шт
перец сладкий 3-4 шт
лук 1-2 шт
помидоры 2-3 шт.
Режем, добавляем по вкусу кто что хочет - соль, мол.чёрн.перец, мол. кориандр, оливк.масло ( я без масла), зеленушку.
