Цитата:
Сообщение от Excellence
Жир настолько густой: когда режешь - налипает на нож прямо слоем.
|
Да, тогда я тоже думаю, что из-за этого, не знал, что вымя жирное. Я тугоплавкие жиры вообще не ем, пользы никакой, а ущерб здоровью может быть ощутим, если хорошо так ими закусить)) Но и постной говядиной стараюсь не злоупотреблять, разбавляю либо салом, либо беру с тонкими прослойками жира.