[Диана]

Странно. Я замачиваю на ночь чечевицу. Потом утром сливаю и промываю, оставляю на сутки стоять. А на следующий день моно есть).
А нут - это такой боб))) спросите у лиц кавказкой национальности на рынке. Они его знают точно. Обычно они им и торгуют)). Его тоже проращиваю. Но его надо счательнее промывать. Он больше чечевицы выделяет продукты обмена.