Цитата:
Сообщение от asv
...Курица маринуется с луком, потом обжаривается в большом количестве масла, потом тушится с добавлением томатной пасты, перца и других приправ. ..
... Мда... трудно мне с зожем двигаться хотя бы в непротивоположных направлениях...
|
А в чем мариновать? В уксусе или лимонном соке? И какой лучше уксус, понимаю, что не красный винный, иначе курицу в лицо никто и не узнает, никакой золотистой корочкой не замаскируешь
...а мне легко, готовлю без слюнотечения, не считая сегодняшнего дня. Эх, даже пенку с варенья не снимала, муж сам все доварил и по баночкам разлил. Умница просто.
Кстати, в варенье добавила несколько ядер вишневых же косточек и цедру мандарина, зимой пойму, что натворила
