Показать сообщение отдельно
Старый 27-10-2016, 21:26   #1
 
Аватар для hoz
 
Регистрация: Nov 2011
Адрес: Беларусь
Сообщений: 12 Поблагодарил: 9
Поблагодарили 26 раз(а) в 8 сообщениях
Файловый архив: 0
Закачек: 0
Где всё-таки брать Omega-3 ?

Я вегетарианец уже лет под 8 где-то. Живу и как-бы не было особых заморочек по этому поводу. Знаю, что Омега-3 и Омега-6 жирами, да и не только ими можно сполна обеспечить себя из льняного масла и других масел тоже, разумеется.
Но, недавно я в встретился с человеком, который уже приличное время как веганом был, но.. по каким-то причинам(этот вопрос опустим, т.к. я его не одобряю и вообще там нет той причины, которую он себе придумал) решил принимать рыбий жир изначально, а потом вообще его понесло на всё что только можно съесть.. Но речь не о его слабостях, а о нашем состоявшемся с ним разговоре. Это было в Москве. Я заехал в гости, так сказать, по работе и мы разговорились.
Он знает 4 языка. Штудировал тему питания на 4 языках довольно серьёзно. Пришёл к выводу, что не всё можно получить из растительных источников. Якобы EPA и DHA не возможно синтезировать в организме. Но это же, по сути. и есть Омега жиры! Как это понимать?
Дискуссия затянулась, спор разгорался. Я, есс-но, сам подходил к питанию очень придирчиво и каждый шаг всегда проверяю на своих ощущениях, и, разумеется, на веру советам из книжек, или каким-нить новоипечённым гуру не принимаю ничего.
Я приводил различные аргументы, как те же буддисты и кришнаиты, и другие приверженцы подобных мирровоззрений, в том числе, и йоги, вегетариаанцы, но у него по части духовности вообще по нулям. Так что это ему не доказывает ничего.
Причём, опять-таки, у меня полно примеров, когда дети в семьях кришнаитов, которые являются моими друзьями, не едят животного ничего, даже яйца с рождения и уже как по лет 12 точно. Никаких особых проблем у них нет. Хотя, если верить типа научным доводам, то эти дети должны были быть, по меньшей мере, отсталыми в учёбе, а по большей вообще было бы им очень хреново. Но этого нет.
Тогда возникает вопрос. Кто прав? Наука лжёт или не договаривает? Или всё-таки что-то в этом есть?
Сам я пару-тройку ложек в день льняного масла выпиваю. Думаю, что это около нормы. Но очень хочу услышать аргументированный ответ.
Заинтересовался я этой темой, т.к. у меня умственная работа. Думаю, что Омеги как раз-таки помогают мозгу работать. Особенно, при больших нагрузках.
hoz вне форума   Ответить с цитированием