Цитата:
Сообщение от Вадим Асадулин
grain fiber - м. б. клетчатка?
|
Наверное
Пищевые волокна цельного зерна. Хотя часто подрузумевают все балластные вещества зерна т.е то, что якобы не переваривается.
Т.е. цепочка такая
волокна,
клетчатка которых не переваривается и состоит в основном из
целлюлозы.