Цитата:
Сообщение от alexZ8
Ranetka, я плохо отношусь к любым продуктам, где много ПНЖК. Есть мнения у некоторых ученых, что т.н. незаменимые жирные кислоты - омега-6 и омега-3 - это всё развод, сродни холестериновому мифу..
|
Вот я и думаю, как так, всю жизнь не любила и не ела рыбу, а до сих пор жива. Окаэывается, незаменимость Омега 3 очередной миф.
Сейчас, перейдя на 100% палео, заставляю себя есть рыбу, когда хочется только мяса. Салаты отпали сами по себе. У меня после них тяжесть, вздутие и никакого эффекта метлы, скорее наоборот, растягивают желудок и забивают кишечник.
Интересное наблюдение -американцы в ресторанах свободно заказывют сырое мясо. Всем известна фраза - Would you like your meat raw, middle or well-done. Оказывется они это мясо готовят 30 секунд чтобы внутри оставалось холодным и сырым. Такое мясо сохраняет все свои питательные вещества и легко усваивается.
Алекс, ты какое мясо предпочитаешь?