Цитата:
Сообщение от snail
одни мечтают мало есть и не худеть,
другие - есть много и не толстеть... каждому свое.
Что касается моих воззрений, то я ближе к первой группе, но порой пищезависимость берет свое.
....
Носиться можно на какой угодно диете... опять же, если нет переедания.
Передозировка делает любое лекарство наркотиком.
А доза у каждого из нас сильно завышена, и бороться с этим очень трудно.
|
У меня был друг в детстве, который бесил меня тем, что я ещё только приступал к еде, а он уже отваливался от стола с таким видом, будто он, как Чичиков, отобедал у Собакевича свиным боком с кулебяками да расстегаями. Хотя съел-то всего полтарелки жидкого супа.
Наверное, все люди сильно разные.
Но насколько я знаю, именно после того, как воззрения товарища по имени Ансель Кис (Ansel Keys) о связи между холестерином и атеросклерозом стали общепринятыми и были выпущены диетические рекомендации 1980-го года, эпидемия диабета и ожирения в стране свободы резко ускорилась. Животные жиры ушли из диеты, на их место пришло ещё больше сахара и всяких растительных масел и прочих маргаринов. Люди стали жрать больше, автоматом. Глюкоза - это инсулин, и праздник, вернее, метаболический синдром рано или поздно к тебе приходит... как Кола-Кола. как вообще умудряются в таком количестве жидкости растворять ТАКОЕ количество сахара? Это ведь реально преступление, особенно перед детьми, все эти "просладительные напитки".
Помню, лет 20 назад приезжала к нам одна молодая дама из Вашингтона, работала лоббистом в Конгрессе - что бы это ни значило, взятки что ль раздавала... не могу иначе, как со смехом вспоминать, с каким неподдельным ужасом она смотрела на кусочек сала, который принесли на блюдечке как закуску. Мы все ее подначивали, может, ещё кусочек? :)))
Вот вы второй человек, который отвечает мне, что ест в основном угли и может в целом есть немного. Но вы также второй человек, который подолгу не ест, так или иначе занимается голоданием. Возможно в этом и связь. Кушай вы гречку с яблоками несколько раз в день, как советуют при "здоровом питании" - думаю, что с пищевой зависимостью было бы сложнее.
Не знаю, для меня сало (хоть и не сильно люблю его, честно сказать) - убийца дурного аппетита. Просто перестаешь думать о еде. Ну, не совсем, конечно, иначе что я на этом форуме делаю :) И надо всего-то грамм 50 в день.
К мясу, яйцам, молочке я относительно равнодушен. А вот чего мне на низкоуглеводной реально не хватает - хлеба. Вот это да, наркотик, кофе с сыром и рядом не стояли, тем более, что мне они вообще до фонаря...
Я бы только не стал говорить про мечты и воззрения насчет еды. Это к делу не относится, я, может быть, хотел бы быть бесплотным духом и носиться между звездами, но в жизни камазов на улице как-то сторонюсь. Организм имеет свою логику, а наш разум тут - больше пристегнут как дополнение и может либо помочь - а скорее не мешать - либо навредить. Ломать себя из-за идеологии не то, чтобы непременно неправильно, но не работает. Уверен, что Серафим Саровский стоял на своем камне тысячу дней не из-за троцкизма, а потому что не мог иначе.
Так что нужно стремиться в зону комфорта. Если сало её обеспечивает, отлично. Если неделя голодания - здорово. Только не ломать себя через колено, можно ведь действительно сломать. Бойтесь своих желаний, как говорится.
С другой стороны, возможно, если себя не отрихтовать немножко, в зону комфорта не протиснешься. Без этого тоже никуда. Но в меру. Чувствуешь, не идет - скорее всего, не туда ломишься.
Ладно, чего-то я расписался, философ захолустный :)
