[Сагина]

О генах в мясе. А разве гены не перевариваются? Если бы гены коровы начали проявляться в человеке, то на голове начали бы расти рога, а на ногах копыта...
Тут, наверное, имеется в виду другое. Пока кишечник человека полностью здоров, то все эти белки, гены, и всё, что человек съел, отлично переваривается. Если же кишечник нездоров, и особенно при дисбактериозе, то не переваренные обломки белков с чужеродной ДНК попадают в кровь человека и распознаются, как инородные чужие организмы с чужой ДНК. При сильной иммунной системе организм атакует сам себя, и развивается аутоиммунное заболевание. При слабой иммунной системе возможен даже и рак, это может быть. Если своя ДНК даёт команду "голова без рог", а ДНК коровы даёт команду "рога", то на голове и вправду что-нибудь нехорошее может вырасти...