[Гвоздь]

Наука не вопрос веры. Надо пробовать и оценивать результат пробы. И на себе любимом, и масштабно. Насчёт закисления - полно оздоравливающих процедур - от дыхания с накоплением углекислоты и натирания кислой мочой до Кисловодска и спорта с его молочной кислотой. Не говоря уже об ацидозе голодания - сильнейшего закисления крови жирными кислотами (кетоновыми телами?, опять же каких сред? Кишечного содержимого?, крови?, межклеточной жидкости? Опять же в какой момент? - при еде?, после переваривания? Наверняка для каких-то состояний может помочь и защелачивание. Опять же в каких краях? Одно дело на донных отложениях древних морей (в причерноморье - сплошные известняки) или на Байкале с его гранитными скалами? И сильно зависит разумность закисления или ощелачивания от рациона - одно дело - любитель хлеба, сахара и молочного, другое - овощеед с уклоном в сыроедение.