Про достаточность магния в питании есть такой пунктик:
Кислотная нагрузка организма - новое измерение пищи
Цитата:
Неправильное питание - причина хронического закисления организма.
.....
Как организм управляет уровнем кислотности?
При длительных отклонениях от равновесия в кислую сторону, скелет, как депо кальция и магния, может быть привлечен к компенсаторным процессам, т.к. поддержание кислотно-щелочного равновесия в организме с участием скелета высокопроизводительно.
Организм не допускает выхода pH крови за заданные пределы.
Но достигается это дорогой ценой.
В жертву приносится скелет: в целях ощелачивания, вымываются из костей щелочные буферы – кальций и магний.
По данным последних мировых научных исследований,
кости сначала теряют магний. В первую очередь уходит магний, затем кальций...
|
Ну и т.д.
Т.е., и магния может быть в пище достаточно, а всё равно будет дефицит :)
При закислении крови магний вымывается. В таком случае какие-то жалкие 400 мг магния в сутки не помогут.