Спасибо огромное за поддержку!
Видимо, я так перепугалась, что будет тяжело, что вообще не почувствовала, что голодала. Только на следующий день - потрясающая легкость и взрыв энергии.
На этой недели обязательно продолжу.
А по поводу железа.... Все, видимо, индивидуально. До вегетарианства у меня все усваивалось отлично, да и сейчас проблем нет. Видимо, не всем женщинам можно не есть мясо.
Сейчас также нахожусь в творческом поиске правильного здорового питания. Не посоветуете разумного автора?