Морскую капусту поищите в магазинах природных продуктов,высушенную.По крайней мере ту,что я покупаю-высушенна на солнце и продается в мешках по кг.Замачиваешь в воде-и усе
Если найдете-тогда дам еще рецептов с ней(хотя сам уже около года не ем).
Кислая капуста-это элементарно
Тру морковку(можно и свеклу,я люблю),режу купусту с кочерыжкой.Мну,кладу ложку меда,заливаю водой до покрытия.Ставлю в комнате на 3-5 дней(зависит от температуры),придавливая периодически,чтоб удалить пузыри(иначе переливается из посуды). Ем с зеленью,огурцом и хорошим растительным маслом.Приступы на нее раньше случались часто,а теперь несколько раз в год.