Цитата:
Сообщение от gift
Кремышев, Вы, как спортсмен может быть знаете, как без врчей определить азотистый баланс белков в организме?
|
Gift, придется сдавать мочу на содержание азота мочевины или общего азота. Или проводить анализ на содержание азота в выдыхаемом воздухе. Другого варианта, чтобы охарактеризовать азотистый баланс количественно я не знаю.
Но зато знаю, что существующие в официальной диетологии нормы приема белка существенно завышены. Могу, как спортсмен, поделиться субъективными симптомами недостатка белка в рационе:
1. Снижение силовых показателей, несмотря на регулярные силовые тренировки. Или отсутствие роста (застой) в результатах;
2. Мышечная масса падает;
3. Снижение либидо или полное его отсутствие;
4. Отсутствие желания тренироваться без видимых причин (Не путать с ленью!
).
Отсутствие в рационе углеводов, как у Вас, требует добавки в рацион белка. Углеводы предохраняют мышечные белки от распада. Тоже самое делает повышенный объем движения.