Показать сообщение отдельно
Старый 04-02-2018, 17:38   #47
 
Аватар для Michail
 
Регистрация: Jan 2007
Адрес: уфа
Сообщений: 326 Поблагодарил: 842
Поблагодарили 734 раз(а) в 217 сообщениях
Файловый архив: 2
Закачек: 0
Re: Растительное масло - враг ЗОЖ?

Растительное масло и рыбий жир могут нанести серьезный вред печени. К такому выводу пришли ученые из Гранадского университета.
Как сообщает сайт Medicalxpress, эксперты провели эксперимент на крысах. С помощью электронного микроскопа они замеряли длину теломер и следили за структурными изменениями печени грызунов, которым в корм добавляли масло и жиры. Комплексный анализ показал, что длительное употребление оливкового масла не приводило к повреждениям печени. А подсолнечное масло в тех же количествах вызывало фиброз. Рыбий жир увеличивал окислительные процессы, связанные с возрастом, изменял длину теломер и замедлял дыхательную цепь переноса электронов в митохондриях. Кроме того, подсолнечное масло и рыбий жир повышали шансы заболеть метаболическим неалкогольным стеатогепатитом, который может перерасти в цирроз печени.
Напомним, теломеры — это концевые участки хромосом. Их укорачивание которых связано со старением. Удлинение теломер связано с другими неблагоприятными последствиями. В частности, с возникновением рака.
https://abnews.ru/2018/02/01/maslo-p..._campaign=2101
__________________
Привычка свыше нам дана, замена разуму она...
Michail вне форума   Ответить с цитированием