Морковка 7 км.
Приправка к любому блюду.,
Фасфудная еда. Впервые я попробывала её в Одессе на рынке 7км. От сюда и название.
Мужу очень понравилось. Он всё перченое обожает.
Делаю поллитровую баночку. Расходуется быстро. Делаю
круглогодично.
Морковь - 2-4 шт тонко порезать кружочками ножом или теркой
Перец горький целый - 3-5 шт - по вкусу - порезать
Чеснок - 2-3 зубочка - порезать пластинками
Зеленушка - укроп-петрушка ( зимой если нет то и не добавляю)
Заливка:
1ч.л. - соли
2 ст.л. - сахара
4 ст.л. - уксуса
200мл - воды