Всем привет! Я сыроед вот уже 1,5 месяца, перешла постепенно, если кому будет интересно, могу поделиться опытом перехода.
В этой теме хочу поделиться моими любимыми рецептами. Ведь готовка, кулинария - это творчество и этим хочется делиться.
Например, как я делаю
сыроедческий винегрет:
- сырую свеклу нарезаю кубиками,
- нарезаю репчатый лук,
- сырой кабачок нарезаю кубиками,
- добавляю всякую зелень, молотый имбирь, растительное масло.
Очень люблю этот винегрет, получается безумно вкусно.
- возможны варианты: вместо кабачка - свежий огурец. Вместо растительного масла - авокадо. Можно немного свежей капусты добавить.
в общем, существует масса вариаций в зависимости от привстрастий и наличия продуктов.
Ну вот, как-то так для начала.
