Re: Рыпанье
Ну в общем достаточно экспериментов с высокогликемичными крахмалами. Не могу больше. Ничего хорошего, кроме постоянных инсулиновых качелей и жора, эти крахмалы не дали. С завтрашнего дня перехожу на низко-ГИ крахмалы:
- гречка коричневая
- овсянка цельнозерновая
- полба (в варочных пакетах)
- ячка (в варочных пакетах)
- ржаная крупа (ржаной хлеб без примесей как аварийный вариант)
- макароны из твердых сортов пшеницы (сваренные аль-денте)
- дикий рис
- зеленый колотый горох, чечевица и, может быть, немного фасоли или нута
Соответственно исключаются:
- сладости любые (фруктоза концентрированная и во фруктах, которых уже итак 20 дней нет, лактоза)
- всё, что из белой муки, манки и т.п., выпечка, хлеб с использованием белой муки, кроме макаронов из твердых сортов пшеницы
- картофель термообработанный и любые другие термообработанные овощи
- любой рис, кроме дикого
- пшенка
- кукуруза и все из нее
- киноа
- фунчоза
Пока верну в рацион немного насыщенных жиров - яичные желтки и сливочное масло (по возможности из козьего молока.) Буду качать варианты МНЖК vs МНЖК + НЖК в смеси с низко-ГИ крахмалами.
__________________
Существует два способа легко скользить по жизни: верить всему и сомневаться во всем. Оба избавляют нас от необходимости мыслить.
|