Re: Мамы, не насилуйте дейтей едой!
я сказал что вкус - загадка. а что касается сладкое-горькое - это прописные истины. Лактоза в молоке. Вкус банана дыни и др тонкие и сложные химические реакции вкуса мозг воспринимает не сразу. мозг должен сформировать эти вкусы. (за вкус отвечает обоняние - а не рецепторы на языке)
мелкие вообще не чувствуют вкуса кроме сладкий - горький их мозг учится. Пресная пища - такая как овощи и макароны не проблема.
|