Re: Сколько времени хранится свежевыжатый сок?
Мы лечились соками у двух врачей. И тот, и другой говорили, что сила свежеотжатых соков во многом определяется энзимами, которые живут в соках полчаса после отжима и определяют дозировку сока- грамм на килограмм веса пациента. При бОльшей дозировке эти энзимы обжигают печень и, если поставить себе цель улучшения здоровья свежеотжатыми соками, то и пить их надо дробно по этой дозировке: выпили- впиталось- опять отжали и выпили-. Если сок постоял больше получаса, то опасности для печени он не представляет и два часа приблизительно он действует как лекарство, а потом как хорошее питание.
|