[freedom]

Такая простая вещь : сахар.
Необходимейшая вещь для нашего организма, источник энергии.
Назвать сахар чем-то чужеродным для нашего организма не можем, напротив: для обеспечения нормальной жизнедеятельности нашего организма кровь обязательно должна содержать глюкозу, но определённое количество, опасно иметь и низкий уровень глюкозы ( гипогликемия), и высокий (гипергликемия).
Значит проблема не в сахаре, а проблема в том, что организм не справляется с регулировкой сахара в крови. Причины диабета могут быть и не связаны с употреблением сахара, но сахар незаслуженно попал в "виновники".
В последнее время попадались на глаза интервью с долгожителями, где - меня удивило - сами долгожители говорят, что едят много сладкого, и это им помогает чувствовать себя хорошо.
Вот так...