|
Квас Болотова
Привет, всем!
Подскажите, пожалуйста,
Приготовила квас на чистотеле выдержала 2,5 недели. Запах замечательный, сверху "шапочка грибковая", вообщем получился,,
Но, что дальше? "Шапочку", снимать или оставить?
Убирать чистотел? Где хранить квас, можно ли в холодильнике?
Как пополнять, квас, добавлять сметаны или для пополния, добавить чистотел?Или просто новый заквасить?
Можно ли на выходе из голодания, вместо бифидобактерий, сразу же начинать пить, квас? Этой информации, к сожалению, нигде не могу найти. Буду благодарна за советы!
|