Цитата:
Сообщение от roman444uk
Честно говоря да. Точнее хочется всё же убедиться в том, что возможно комфортно существовать на безуглеводке либо в кетозе без стимуляторов, потому что таких примеров в действительности очень мало (имеется в виду без кофе, какао и прочего).
С кофе хоть как-то голова соображает и хоть какие-то интересы появляются (хотя никогда любви к нему особой не питал), сейчас вот после 2-х дней употребления и смотреть на него больше не могу, чувствуется какая-то подстава.
|
Вы сейчас на ZC, или на малоуглеводке?
Это, как пишут на сайте безуглеводки, весьма существенно. И в смысле избавления от болячек, и в смысле хорошего самочувствия.
Я прочитал много интервью с безуглеводниками, которые пришли из малоуглеводки. Все они отмечают, что после полного исключения углеводов и болячки уходят и самочувствие значительно улучшается.
Получение энегрии из жиров и из углеводов находится в противофазе.
Если орг получает угли, он должен переключится на гормональном уровне на гликолиз, чтобы эти угли могли усвоиться. Это зависит от количества инсулина, который вырубает глюкагон - отвечающий за липолиз и глюконеогенез.
Получается что наш орг преднамеренно увязал гормонально - процес гликолиза и липолиза в противофазу (по неизвестным мне причинам).
Тогда получается, что небольшое кол-во углей, которые не смогли поднять глюкозу и за ней инсулин на уровень вырубания глюкогона и на переключения метаболизма на гликолиз, непонятно каким образом будут усваиваться. Возможно они и дают это недостаточно хорошее самочувстие по сравнению с нулевой безуглеводкой?
Но совсем другое дело когда у нас в диете ноль углеводов (ну или стремится к нулю). Энергию орг получает из жиров, а на "нужды нуждающихся"
орг всегда делает нужное кол-во глюкозы из белков, даже если они и не нужны.
К примеру тот же глицерин, который остается после метаболизма жиров - идет на глюконеогенез. Цикл аланина выдает пируват, а в цикле мочевины тоже образуется аксалоацетат, который может пойти (если требуется) на глюконеогенез.
Выходит что глюкозы в организме всегда достаточно на нужды тех, кто без него не может (те же эритроциты). Тогда вопрос - а зачем низкоуглеводка? Что мы от нее ждем?
Жиры гораздо лучший источник энергии чем углеводы. Белки снабжают нас и аминокислотами и глюкозой.
А углеводы здесь лишние.
Возможно с этим связано недостаточно хорошее самочувствие на низкоуглеводке?
ps
Кстати по поводу порчи крови глюкозой:
Сегодня уже проводят
анализ крови на количество эритроцитов "слипшихся" с глюкозой из крови. называется А1с
Это происходит в виде
реакции Майяра и процесс уже необратим. А эритроциты живот 90-120 дней, значит эти поврежденные эритроциты будут еще 4 месяца неполноценно доставлять кислород и выводить углекислый газ? А оно нам надо?
Реакция Майяра в крови идет очень медленно, по сравнению как это идет при топлении молока.
Но всеже это есть. Эритроциты, которые были поражены глюкозой уже неполноценны. Но это еще пол беды. Глюкоза способна вступать в реакцию Майяра с любыми белками, а значит и с белыми кровяными тельцами и с белками-переносчиками жиров. И со стенками кровеносных сосудов.
И все эти белки получают нарушения в их функциях. Те же сосуды становятся хрупкими, теряют эластичность.
Понятно, что достаточно большой процент поврежденных эритроцитов возможет при увеличенном кол-ве глюкозы в крови. На низкоуглеводке это врятли произойдет в заметных количествах. Но всеже зачем тогда они нужны в малоуглеводной диете?