alexZ8, благодарю вас, отдельное спасибо за "бочку Либиха" и ин-фу про лизин. После получения вашей информации вернулась к диаграммам незаменимых аминокислот.
http://veganworld.ru/health/amino_dias/
Обратила внимание на кедровый орех и зелёный горох.
Метионин требуется при следующих состояниях и заболеваниях:
Синдром хронической усталости
Рассеяный склероз
Болезнь Альцгеймера
Ревматоидный артрит
Желчно-каменная болезнь
Гепатиты
Предменструальный синдром
Фиброзно-кистозная мастопатия
Алкоголизм
Ожирение, диабет
Фибромиалгия
болезнь Паркинсона
Остеоартрит
Цирроз печени
Ухудшение состояния волос, алопеция, ломкость и расслоение ногтей
Раннее постарение кожи
Отсюда:
ВСЕ ОБ АМИНОКИСЛОТАХ И ИХ ВОЗДЕЙСТВИИ НА ОРГАНИЗМ
http://biceps.com.ua/pitanie/vse-ob-...ii-na-organizm