[Нюрочка]

Рецепт кабачкового торта:

Беру 2 средних кабочка,ввиду того,что молодые, семечки мелкие оставляю,если старые ,то удаляю.Тру на терке обычной,добавляю 1 шт.морковки и 1 шт лук и 2 шт картошки(лук и картошку перебиваю в блендере,как пюре), все смешиваю ввиду того,что пост,добавляю 3 ст.л.манки и муки по вкусу,чтоб получилась масса,как на оладьи.Не в пост,добавляю яйцо.Жарю на сковороде блинами, складываю стопкой, затем постным майонезом,в который дабавляю чеснок(тут на любителя) промазываю каждый слой посыпая зеленью,сверху на последний блин кладу помимо зелени,рубленные мелко помидоры.Приятного аппетита.