Цитата:
Сообщение от Абдула78
Просто я хотел сказать, что продукт, выдыхаемый нами на голоде, не имеет запаха обычного ацетона. Как вы уже сказали, он имеет фруктовый оттенок.
|
Точно так. При голодании ведь не только ацетон, там ведь еще два вида кетоновых тел выделяются: ацетоацетат и бета-гидроскибутират. Почему они в совокупности имеют фруктовый привкус - я не знаю. Знаю, что их соотношение меняется в процессе голода, и что почки могут выводить излишек кетоновых тел с мочой, тогда в выдыхаемом воздухе их почти нет. Да, и, собственно, излишки эти характерны больше для переходного периода, когда организм еще только запустил древний механизм выживания на кетонах, но еще не прогрел как следует. То есть первые 5-7 дней.